カマスのさばき方 釣魚図鑑 特徴 仕掛け さばき方 Honda釣り倶楽部 Honda
カマスは水分の多い魚なので、焼く前に塩で軽くしめましょう。 魚の生臭さもなくなり、さらに美味になります。 材料 カマス、本カマス 塩 作り方 1 カマスはウロコを落とし、腹を裂いて、内臓とエラを取り出す。 2 魚「カマス」は塩焼きや干物がおいしい魚!刺身もうまい!!旬はいつ? (21年1月4日・4月7日更新) 「カマス」は干物でよく見かける魚です。 焼き魚にするととてもおいしい魚なんですよ。 今回は「カマス」についてお